Hozzávalók:
1 kígyóuborka
3 paradicsom
2, nem, 3 szál újhagyma
1 paprika
Ízlés szerint olívabogyó, só,bors, bazsalikom, egyéb fűszerek
Anya és főzőcskézni imádó kétévese egy kisszékkel
Elkészítés:
A zöldségeket beletesszük a mosogatóba, és megpróbáljuk meggyőzni a gyermeket, hogy még nincs itt a fürdés ideje. Megengedjük neki, hogy a paradicsomokat ő mossa meg, ügyelve arra, nehogy pürésítse is őket nagy igyekezetében. Az uborka hámozása közben (amennyiben a folyamat nem kihagyható) igyekszünk, hogy a többi zöldségben se legyenek gyerekfognyomok. Gyorsan kockázzuk fel az uborkát a gyermeket időről időre meggyőzve, hogy az ő ujjacskái nem mutatnának jól a a salátában, így inkább várja meg, amíg néhány kockát kiteszünk neki. Lehetőleg kistányérra, ha előbb ő ki nem szolgálta magát a konyhaszekrényre. A többit tegyük egy MÉLY edénybe. Amíg falatozza az uborkát, van időnk meghámozni a hagymát, felkockázni a paradicsomot. Talán. Utóbbi mennyisége a tálba kerülése után erősen meg fog csappanni, ne lepődjünk meg.
Közben a gyermek felfedezte, hogy a konyhaszekrényen van még néhány érdekes zöldség, így lecsap az egyik szál újhagymára és felét (!) leharapja, majd jóízűen elfogyasztja. Amíg jóízűen csámcsog a hagymán a drága, felkockázhatjuk a maradékot, és a tálba tehetjük. Közben gyermekünk rendkívüli érzékkel nyúl a tálba és keveri össze a már benne lévő zöldségeket. Ne felejtsük el megdicsérni érte! smile hangulatjel (A mély edény jelentősen csökkenti a zöldségek földre kerülési esélyét.)
Jöhet az olívabogyó. Jelen esetben fekete. Az üveget próbáljuk biztonságos távolságba helyezni a konyhapult gyermektől távol eső sarkán, amennyiben van ilyen, különben ebéd előtt bepakolja a pocijába az összeset. Négyfelé vágjuk, és mehet a többihez. Hagyjuk, hogy ezt is praclival elegyítse a kisszakács.
Következnek a fűszerek. Természetesen mindent meg kell szagolni. Igen, a borsot is. Ekkor már célszerű a gyermeket kimosdatni a zöldségekből és egy kanalat adni a kezébe, hogy azt használja. Ha szerencsénk van, meg is teszi. Közben folyamatosan kóstolgatja a művet, hogy biztosan minden elég lesz-e bele. Majd közli, hogy “Finom”. Ekkor meg lehet próbálni eltenni a hűtőbe a salátát, de előfordulhat, hogy további kóstolásokra van szükség, Ennek ne álljunk ellen, különben zajos nemtetszés-nyilvánításban lesz részünk.
Tanulság:
Egy saláta elkészítése egy segítőkész kétévessel háromszor annyi idő, ötször annyi energia, másfélszer annyi alapanyag, de főleg
MEGFIZETHETETLEN ÉLMÉNY!
Tanulság 2: (Miután figyelmeztettek)
Mindig mindenből többet kell venni, mint amit eredetileg elkészíteni szándékozik az ember lánya. Ki tudja, mikor jelennek meg éhenkórász gyerekek.
További szép napot! 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: